うぶすな 薬膳と九州 四季のごはん

季節の手帖

春夏秋冬の移ろいとともに綴る、
二十四節気の知恵と養生ごはんのこと。
もくじ

8月の薬膳茶|定期便に同梱

2024年8月1日 木曜日

うぶすな定期便に同梱している薬膳茶のご紹介です。
毎月、季節にあわせて、
福岡”安樹堂”の漢方薬剤師・矢野久美子先生に
オリジナルでブレンドいただいています。

薬膳茶【蘇葉洛神茶(そようらくしんちゃ)】

毎日、信じられないくらいの暑さが続いています。
8月の薬膳茶は、汗のかきすぎによるだるさ、
暑さによる食欲不振や消化不良を改善する、
夏の疲れを癒すブレンドです。

中国や台湾で愛飲される夏の養生茶
「酸梅湯(サンメイタン)」をヒントにブレンドいただきました。

配合:蘇葉・山査子・陳皮・洛神花(ハイビスカス)・炙甘草
作り方の目安:熱湯で7分〜10分(好みに応じて調節)

<蘇葉>
胃腸を整え、食欲不振、消化不良、食中毒予防などによいです。
また、自律神経を整えて気持ちをリラックスさせてくれます。
<洛神花(ハイビスカス)>
酸味があり汗が出過ぎないように収れんしたり、夏の疲れを取ります。
ビタミンやミネラルも豊富な生薬です。
<山査子>
肉や油っぽいものの消化を助け、お腹をすっきりさせます。
また血をきれいにする働きがあり高脂血症などにも良い生薬です。
<陳皮>
消化を助け胃に食べ物が残らないようにする働きがあります。
特に胃もたれ、吐き気、気持ち悪さがあるときにスッキリします。
<炙甘草>
甘みをもち、気を補う働きがあります。
酸味が胃に触らないように保護する働きもあります。

うぶすなにて、1回分に分包しています。
紙製のティーパックを使用していますので、
マイクロプラスティック溶け出しの心配はございません。

今月もすこやかに過ごされますように。

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