10月23日から11月6日までは
霜降（そうこう）🍁

「霜降」は、露が空気の冷たさによって凍り、
霜となって降り始めるころ🍂

霜降の次の節気は、立冬（りっとう）⛄
この季節の変わり目（立冬の前）の
18日間を「秋土用」といいます。

土用は、体調を崩しやすいとき。
胃腸にやさしく栄養のあるもので食養生を😊

補気健脾（気を補って胃腸を健やかにする）食材は
穀類・芋類・豆類・きのこ類・栗・いんげん・鶏肉など🍠

△脂っこいもの
△甘いもの
△アルコール
は控えめに・・・

また、食事の内容と同じくらい大切にしたいことは
「咀嚼（そしゃく）」です。

よく噛むことは、消化液を出やすくしたり、
胃腸への負担を和らげたり、脳を活性化したり、
がんや老化の予防、ストレス解消と肥満防止などなど…
いいことづくめです◎

秋の乾燥で皮膚や気管・肺に不調が出ていませんか🍂
アトピーなどの皮膚の不調は、
肺と脾（胃腸）に関わると考えられています。

胃腸にやさしいお食事と
体を潤す食材を取り入れてみてください。

滋陰潤肺（陰液を滋養して肺を潤す）の食材は、
柿や豆乳、銀耳（白きくらげ）、松の実、ごま、卵など🥚

うぶすな秋のお弁当には
さつまいもや南瓜など、脾胃をいたわる旬食材を使っています。

急に寒くなりましたが、どうかお身体大事にされてください💓