今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。
旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

◎おしながき
・ブラジル風コロッケ
・ゴーヤ肉詰め
・春雨の五目酢
・サバの竜田揚げ
・とうもろこし
・茄子のみそ煮
・平飼い卵の玉子焼き
・豚しゃぶサラダ
・人参ラペ
・ハスの実ごはん

*冷凍でお届け致します。
レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

7月のメイン食材は
たなまち農園さんの「じゃがいも」です。

中の人、今月のおすすめは
「ブラジル風コロッケ」と
「ハスの実の炊き込みごはん」

◎ブラジル風コロッケ
たなまち農園で大切に育まれたじゃがいも。
スライスしたにんにくをのせてジューシーに焼いた鶏肉をほぐし、
じゃがいもに包んで揚げました。
おやきのようなもっちりした食感です。

◎ハスの実の炊き込みごはん
ほくほくとした食感とほんのりとした甘みのある
「ハスの実」を炊き込んだごはんです。
夏の時期は汗が多くなり
全身に血液をめぐらせる「心（しん）」に
負荷がかかりやすい時期。
ハスの実は、養心の食材です。
ごはんは、福岡県久留米のオーガニック中村農園の
栽培期間中農薬不使用の夢つくしを使用しています。
粒がしっかりとした白米と
夏の養生をサポートしてくれるハスの実のほくほく食感を
お楽しみください。

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと
二人三脚でつくったお弁当。

そのほかのお野菜とお米も、
主に福岡の農家さんが大切に育てた
有機または特別栽培のもの
を使用しています。

添加物は不使用。

今月も、ほっとする美味しい笑顔をお届けできますように。

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