うぶすな 薬膳と九州 四季のごはん

冷凍
お弁当

春野菜ときのこの発酵カレー弁当
おしながき

レンジ加熱 / 蒸し解凍 / 湯煎
春の香りでめぐらせる
四季折々の野菜やきのこ、大豆など、からだにうれしい食材がごろごろ入った発酵カレー。 麹やお味噌を一緒に煮込んでいます。
ルー・おかずともに、グルテンフリーで仕上げました。

春はセロリなど、爽やかな香りの旬野菜をアクセントに使っています。

春のデトックスを担う「肝」は血(けつ)をたくわえ、気を全身に巡らせる器官。
セロリや柑橘類など香りのよい食材は、気の巡りを助けます。

カレー弁当のおともは、新じゃがとツナのボールとハニーマスタードチキン。
ツナと鶏肉は血(けつ)を補い、肝の働きをやさしく支えます。

ふっくら瑞々しいごはんと、ゆっくりお楽しみください。
春のおしながき
・春野菜ときのこの発酵カレー
・ハニーマスタードチキン
・新じゃがとツナのボール
・春野菜のおかず
・もち麦ごはん(栽培期間中農薬不使用)
《原材料名》
*記載している食材は、別の食材に変更する場合がございます。アレルギーがある場合など、原材料の詳細はお気軽にお問い合わせください。

麦ご飯(精白米(国産)、精白麦(青森県産))、発酵カレー(豚ひき肉、有機トマト・ジュース漬け、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、エリンギ、れんこん、だいこん、じゃがいも、調合みそ、大豆、塩こうじ、カレールウ、セロリ、にんにく、しょうが、香辛料)、ハニーマスタードチキン(鶏もも肉、はちみつ、清酒、粒入りマスタード、穀物酢、うすくちしょうゆ、にんにく、食塩)、かぼちゃのサラダ(かぼちゃ、マヨネーズ、きな粉、はちみつ、こいくちしょうゆ、けしの実)、新じゃがツナボール(じゃがいも、マグロ水煮フレーク、ねぎ、マヨネーズ、片栗粉、なたね油、きび糖、食塩、こしょう)、春キャベツのバター蒸し(キャベツ、バター、にんにく、うすくちしょうゆ、食塩、こしょう)、辛子和え(ブロッコリー、みりん、こいくちしょうゆ、かつお・昆布だし、和からし(粉)、食塩)、新玉ねぎの梅あえ(たまねぎ、梅干し、穀物酢、こいくちしょうゆ、うすくちしょうゆ)、ラペ(にんじん、だいこん、オリーブ油、穀物酢、きび糖、りゅうがん(乾燥)、食塩)、紫大根、食塩、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
《栄養成分》
熱量595kcal たんぱく質20.1g 脂質19.4g 炭水化物76.9g 食塩相当量3.1g

お客様の声

なんどもリピートしてます!
いつも美味しくて安心できる素材のお弁当をありがとうございます! 安心素材の冷凍のお弁当、探し回ってやっと辿り着きました。 温かいお手紙にいつも癒されています。 これからも応援しています!
お店の方の対応も含め最高です。
この度、家族が急遽入院する事になり初めて利用させていただきました。 簡単に調理ができ、素材が無農薬、無化学肥料 又はオーガニックという物で探しておりました。 お米からおかず一つ一つの素材の安心、安全な事。11個のお弁当を注文しましたが、どれも素材の甘み、旨みが生かされており大変美味しかったです。調理方法は、レンジ 湯煎 同梱されていた方法でどちらも試してみましたが中身が固くなったり、べちゃべちゃになる事も一切なく、うまく簡単に調理ができました。 購入前の質問にも迅速な対応ありがとうございました。 必ず次回もリピートさせていただきます。
誕生日プレゼント
一人暮らしをしている弟の誕生日プレゼントとして購入しました。 弟は普段コンビニや、スーパーのお惣菜にお世話になっていると聞いていたので、安新素材のお弁当を贈りたいと思ったのがきっかけです。 「テレワークの日は、外に買いに出るのが面倒だったりするのでとても助かる!」と喜んでいました。 彩り豊かで、こだわりの詰まった素敵なお弁当に感謝です。 ありがとうございました。