うぶすな 薬膳と九州 四季のごはん

冷凍
お弁当

旬彩ハンバーグ弁当(冬のニラときのこソース)
おしながき

レンジ加熱 / 蒸し解凍 / 湯煎
陽気を養い、邪気から守る
ハンバーグは手ごねでふっくら野菜と旨みをたっぷり閉じ込めてジューシーに焼き上げました。

冬の特製「ニラときのこのソース」がしっとり絡みます。
ニラは、別名「陽起草(ようきそう)」とも呼ばれ陽気(体を温める力)を呼び起こします。
陰極まる冬、冷えや気分の落ち込みを感じる方におすすめの食材です。

きのこは、「気」を補う補気作用があります。
外から侵入する病気の原因「邪気(じゃき)」から体を守るのは、生命活動の基本となる「気」。
「毎年、冬にかぜをひく」という方、きのこで気を補い、体の防衛機能を養っていきましょう◎

ソースのベースはうぶすなキッチンでじっくり煮出した、かつお(鹿児島県枕崎産)と昆布(北海道羅臼昆布)の合わせ出汁。
しみじみおいしい懐かしい味で心も体も満たされますように。
冬のおしながき
・手ごねハンバーグ ー冬のニラときのこのソースー
・高野豆腐射込み煮
・芽ひじき入り玉子焼き(平飼い卵)
・冬野菜のおかず
・糸島きくらげと椎茸の佃煮
・もち麦ごはん(栽培期間中農薬不使⽤)
・さつま芋スティック(ケシの実添え)
《原材料名》
*記載している食材は、別の食材に変更する場合がございます。アレルギーがある場合など、原材料の詳細はお気軽にお問い合わせください。

麦ごはん(精白米(国産)、精白麦(国産))、ハンバーグ(合びき肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、かつお・昆布だし、牛乳、しいたけ、パン粉、こいくちしょうゆ、みりん、ワイン、鶏卵、トマトケチャップ、片栗粉、にら、きび糖、食塩、ナツメグ、こしょう)、射込み煮(鶏ひき肉、高野豆腐、かつお・昆布だし、うすくちしょうゆ、みりん、にんじん、きび糖、清酒、しょうが、乾燥しいたけ、食塩)、ひじき煮入り玉子焼き(鶏卵、かつお・昆布だし、にんじん、みりん、なたね油、清酒、乾燥ひじき、きび糖、三つ葉、こいくちしょうゆ、食塩)、さつまいもスティック(さつまいも、水あめ、きび糖、けしの実、食塩)、揚げ蓮根の甘辛(れんこん、片栗粉、こいくちしょうゆ、みりん、ごま、きび糖)、人参ラペ(にんじん、オリーブ油、穀物酢、きび糖、粒マスタード、食塩)、椎茸と木耳佃煮(乾燥しいたけ、乾燥きくらげ、こいくちしょうゆ、きび糖、清酒、みりん、しょうが)、酢の物(紫大根、穀物酢、きび糖、食塩)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
《栄養成分》
熱量630kcal たんぱく質21.6g 脂質17.7g 炭水化物82.9g 食塩相当量3.4g

お客様の声

子供が喜ぶお弁当♪
普段、好き嫌いが多い子供が、こちらのお弁当をいつも完食して食べてくれてます。 いつも美味しいお弁当を作って頂き本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも宜しくお願いします♪
ありがとう
先日は迅速かつ丁寧な対応ありがとうございました。 息子から「美味しい ありがとう」との連絡がありました。 一人暮らしで仕事を頑張っている息子の食生活が気になり、探していたところ、こちらを見つけ購入しました また利用したいと思っています。
贈り物としても喜ばれると思います!
一度ギフトとしていただいたことがあり、自分もギフトが必要な機会があったので真っ先に思い浮かんだのがこちらのお弁当です。 とてもおいしくて手軽に食べられるので、人にも贈りたいと思っていました。 お弁当のおいしさはもちろんなのですが、包装などもとても素敵です。 自分がお弁当をいただいたとき、うぶすなさんの「自身が健やかでいたい、大切な人に健やかでいてほしい」という想いを受け取ったので、きっと自分もその気持ちを送り先様に伝えられていると思います。 自分用にもギフトにもおすすめの逸品です。